東莞食品銷毀中心講述過期食品怎么報廢銷毀處理
日期:2020-09-01 16:37:46 瀏覽:
如今,各種產品尤其是食品,種類繁多,同時問題產品也多,過期食品、臨保食品、不合格食品等需報廢銷毀產品是生產企業目前一項非常棘手并難以操作的現實問題,不合格產品及食品報廢處理成本高、費用高、是一般企業難以承受的,尋求一個專業的、環保的產品銷毀處理機構就顯得很必要了。
《食品安全法》規定,食品生產經營企業應當對召回超過保質期等問題食品。
對退出市場的食品需要采取無害化處理、銷毀等措施,是不能將問題食品隨便亂扔的,這也會對企業和品牌聲譽造成不良影響。過期食品要進行銷毀,而且還要做好相關記錄,可如何進行銷毀,卻并涉及到實質性的處置辦法,都是由各地自行處理。顯然,扔到垃圾場是不行的。這就需要一方面有關部門應盡快通過完善法律法規的方式,對過期食品的處理做出明確規定,另一方面通過技術手段對過期食品進行無害化處理。
食品銷毀是指在保質期內有缺陷的、已經超過保質期、因各種原因停止銷售由批發商或零售商退回,因產品質量安全問題而被行政執法單位扣留,各類食品飲料及半成品的處置。大批量銷毀食品類如食用油、肉及其制品、罐頭、奶粉,礦泉水,調味品、保健食品、膨化食品、巧克力、糕點、餅干、炒貨、蜜餞果脯、果凍、肉干肉脯等;飲料類如牛奶、酸奶等乳制品、碳酸飲料、汽水、果味水、酸梅湯、散裝低糖飲料、礦泉飲料、麥乳精等
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